Эта модель слова "Жир" содердит в себе следующую этимологию:
Общеслав. Суф. производное (ср. пир) от той же основы, что и жить. Первоначально — "нажитое" > "изобилие в доме и пище", затем — "то, что "нажито" сверх меры" (ср. с жиру бесится "с большого достатка", не до жиру, быть бы живу "не до имущества, быть бы живым" и т. д.)
Этимологический разбор слова "Жир" — процесс, который помогает раскрыть происхождение лексики этого слова. Разбираем следы древних корней, заимствований из других языков и культур, а также исторических изменений, что открывает неожиданные смыслы для слова Жир.