Эта модель слова "Завтрак" содердит в себе следующую этимологию:
Общеслав. Суф. производное (суф. -ък-) от за утра, ср. загривок < за гривой. Первоначальное заутръкъ > заутрок > завтрак — после изменения у > в (см. завтра) и закрепления аканья на письме. Исходно — "завтра", затем — "утренняя еда" (ср. аналогичные полдник, вечеря "ужин").
Этимологический разбор слова "Завтрак" — процесс, который помогает раскрыть происхождение лексики этого слова. Разбираем следы древних корней, заимствований из других языков и культур, а также исторических изменений, что открывает неожиданные смыслы для слова Завтрак.