Эта модель слова "Сальный" содердит в себе следующую этимологию:
Искон. Возникло на базе сальный (от сало) в результате народноэтимологического сближения с франц. sale "грязный, неприличный".
Этимологический разбор слова "Сальный" — процесс, который помогает раскрыть происхождение лексики этого слова. Разбираем следы древних корней, заимствований из других языков и культур, а также исторических изменений, что открывает неожиданные смыслы для слова Сальный.