Эта модель слова "Сычуг" содердит в себе следующую этимологию:
Принято толковать как заимств. из тюрк. яз. (ср. куман. suzug "кишка, внутренность"). Однако не исключено, что слово является исконным суф. производным от сыта "вода" подслащенная медом" (с кислинкой), образованного от сытить "подслащивать" (для ферментации) (ср. нем. Lab "сычуг" и laben "удовлетворять, услаждать, квасить").
Этимологический разбор слова "Сычуг" — процесс, который помогает раскрыть происхождение лексики этого слова. Разбираем следы древних корней, заимствований из других языков и культур, а также исторических изменений, что открывает неожиданные смыслы для слова Сычуг.