Эта модель слова "Цукат" содердит в себе следующую этимологию:
Заимств. в первой четверти XVIII в. из нем. яз., где Zukkade (по сближению с Zucker "сахар") < итал. succata, суф. производного от лат. sūcus "сок".
Этимологический разбор слова "Цукат" — процесс, который помогает раскрыть происхождение лексики этого слова. Разбираем следы древних корней, заимствований из других языков и культур, а также исторических изменений, что открывает неожиданные смыслы для слова Цукат.