Эта модель слова "Бакалея" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Бакалея: Сухие съестные товары (чай, сахар, кофе, мука, крупа, перец, пряности и т. п.)
Толкование слова "Бакалея" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Бакалея.