Эта модель слова "Жгучий" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Жгучий: Такой, который жжет, вызывает ощущение жжения
Толкование слова "Жгучий" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Жгучий.