Эта модель слова "Замешивать" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Замешивать: См. замешать и замесить
Толкование слова "Замешивать" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Замешивать.