Эта модель слова "Застолье" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Застолье: Сидящие за праздничным столом
Толкование слова "Застолье" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Застолье.