Эта модель слова "Кухня" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Кухня: Подбор кушаний
Толкование слова "Кухня" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Кухня.