Эта модель слова "Ловчий" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Ловчий: Старший слуга, ведающий охотой и рыбной ловлей
Толкование слова "Ловчий" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Ловчий.