Эта модель слова "Мармелад" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Мармелад: Конфеты густая сладкая масса, вырабатываемая из фруктово-ягодных соков, желейных веществ и сахара
Толкование слова "Мармелад" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Мармелад.