Эта модель слова "Моченый" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Моченый: Подвергшийся мочению, приготовленный мочением
Толкование слова "Моченый" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Моченый.