Эта модель слова "Мясо" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Мясо: Относящийся к мясу N2, к производству и обработке мяса
Толкование слова "Мясо" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Мясо.