Эта модель слова "Наквасить" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Наквасить: Наготовить квашением
Толкование слова "Наквасить" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Наквасить.