Эта модель слова "Вихрастый" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Вихрастый: С вихрами
Толкование слова "Вихрастый" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Вихрастый.