Эта модель слова "Включая" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Включая: В том числе и..., вместе с кем-чем-нибудь
Толкование слова "Включая" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Включая.