Эта модель слова "Ромштекс" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Ромштекс: Кушанье в виде отбитого и зажаренного в сухарях куска говядины
Толкование слова "Ромштекс" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Ромштекс.