Эта модель слова "Сбить" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Сбить: Стоптать, скривить
Толкование слова "Сбить" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Сбить.