Эта модель слова "Свекловод" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Свекловод: Специалист по свекловодству
Толкование слова "Свекловод" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Свекловод.