Эта модель слова "Сивый" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Сивый: Серовато-сизый
Толкование слова "Сивый" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Сивый.