Эта модель слова "Сопатка" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Сопатка: См. нос N1
Толкование слова "Сопатка" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Сопатка.