Эта модель слова "Сортировщик" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Сортировщик: Работник, производящий сортировку чего-нибудь
Толкование слова "Сортировщик" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Сортировщик.