Эта модель слова "Востоковедение" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Востоковедение: Совокупность наук о странах Востока
Толкование слова "Востоковедение" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Востоковедение.