Эта модель слова "Гарнир" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Гарнир: Овощи, каша и другие добавления к мясным и рыбным блюдам
Толкование слова "Гарнир" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Гарнир.