Эта модель слова "Горелый" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Горелый: Обожженный или поврежденный огнем, жаром
Толкование слова "Горелый" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Горелый.