Эта модель слова "Артишок" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Артишок: Травянистое растение семейства сложноцветных с крупными соцветиями, нижние мясистые части которых идут в пищу
Толкование слова "Артишок" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Артишок.