Эта модель слова "Аскорбиновый" Ожегов С. И. и В. Даль толкуют следующим образом:
Аскорбиновый: Витамин С, участвующий в окислительных и восстановительных процессах в организме
Толкование слова "Аскорбиновый" помогает раскрывать его значение через контекст, историю и нюансы употребления, что помогает точно использовать лексику в речи и анализировать текст с Аскорбиновый.